Middagsbufeet

I kafeen

Min 35 pers

SALATER:

POTETSALAT, BLANDET-SALAT, PASTASALAT MED OST OG SKINKE, PASTASALAT MED SKALLDYR OG SALAT MED FRISKE GRØNNSAKER.

DIVERSE DRESSINGER, RØMME, EGGERØRE.

TRE TYPER BRØD

FAT MED TRE TYPER SPEKEMAT, ROASTBIFF, ROASTBIFF AV HVAL, MARINERT KYLLING, URTEMARINERT SVINERIBBE.

SJØMAT:

RØKET LAKS, PEPPERLAKS, PESTO-MARINERT LAKS, SAFRAN MARINERT BREIFLABB,  REKER, KREPS OG BLÅSKJELL.

VARM,MAT:

2 VARMRETTER (1 KJØTT OG 1 FISK)

DESSERTER:

UTVALG AV DESSERTER

( for eksempel: KARAMELLPUDDING, OSV MIN 3 TYPER DESSERT)

MATEN ANRETTES PÅ SPEIL OG SKIFER OG GARNERES MED ALL VERDENS SALATER, FRUKTER OG GRØNNSAKER.

PRIS pr. person  KR 575,-

Buffeen kan utvides etter avtale